NOP Bio Organic China Оолонг чәй
Органик чәй - чәйнең бер төре, ул чәйдә иң югары сыйфатның вәкиле, шуңа күрә аңа органик азык бүләкләү оешмасының катгый җитештерү һәм эшкәртү сертификаты аша үтәргә кирәк.Органик озын чәй - стандарт утырту һәм пычратусыз товар җитештерүнең яшел чәй төре.Чәйнең сәламәтлеккә тәэсире арта барган саен, пычранмый торган, яшел азык һәм органик чәй продуктлары җитештерелә.
Органик чәйне тулаем һәм яхшы чәй эшкәртү Милли Азык-төлек Санитариясе Законын һәм производство процессында сәнәгать эшкәртү стандартларын тормышка ашырырга тиеш.Яңа яфраклар кояшны киптерү, селкетү, үтерү, төрү һәм чүпләү процессында эшкәртелә, чәй яфраклары җиргә кагылмасын өчен, яки чиста ак тукыма салынган.Органик чәй плантацияләреннән һәм гадәти чәй плантацияләреннән җыелган яңа яфрак материаллары эшкәртү өчен катнашырга тиеш түгел, һәм чәй эшкәртүнең ике төре бер көнне үткәрелмәсә яхшырак.Органик озын чәй эшкәртү механик, физик һәм табигый ферментация ысулларын кулланырга мөмкинлек бирә, мәсәлән, яшел, салкын яшел, өем яшел һ.б.химик синтезланган азык өстәмәләрен, буяуны, витаминнарны һәм башка химик матдәләрне куллануны һәм кушуны тыя.Завод җиһазларын эшкәртү һәм эшкәртү процессын хуплаучы акыллы булырга тиеш;Олы чәй продуктларының предприятия стандарты буенча, чимал төрлелеге буенча, дәрәҗә, иртә, көндез, яшел яшел һ.б.дурһәм органик озын чәй продуктларының сыйфатын тәэмин итү технологиясе.Эшкәртү заводлары яңартыла торган энергияне кулланырга тиеш, гидроэнергетика, кояш энергиясе, биогаз һ.б., һәм чәй эшкәртү заводлары өчен төп ягулык булып агачны кулланмаска тырышырга тиеш.Яңа яфрак җыю белән идарә итүдә һәм эшкәртүдә аппаратлар һәм механик җиһазлар зарарлы матдәләр чәй яфракларын пычратудан сакларга тиеш, мәсәлән, чәй кәрзиннәре, бамбук кәрзиннәре һәм башка кораллар, бакыр, кургаш һәм башка матдәләр механик тузудан.Аерым алганда, чәй яфракларын пычрату техникасы һәм модельләштерү техникасы, мәсәлән, озын чәй тизлеге каплау машинасы, шар чәй машинасы, кыздыру һәм киптерү машинасы һ.б.Эшкәртелгәннән соң органик чәй продуктларының продуктлары, мәсәлән, чәй көле, иске сабаклар яки тирән эшкәртүдән соң калдыклар һ.б. дөрес эшләнергә тиеш, һәм чәй бакчасы ашламасы өчен зарарсыз эшкәртелергә мөмкин (компостлы, югары температуралы ферментация).
Олы чәй ｜ Фуцзян ｜ Ярым ферментация ｜ Яз һәм җәй
