Дихидромирицетин йөзем чәе үлән чәе
Йөзем чәе Кытайда йөз еллар дәвамында берничә этник азчылык тарафыннан үлән чәе буларак кулланыла.Флавоноидлар, төрле туклану, фармацевтика һәм косметик кулланмаларда алыштыргысыз компонент, йөзем чәйендәге төп метаболитлар һәм биоактив ингредиентлар булып билгеләнәләр.Кызык, йөзем чәе бик күп биоактивлык күрсәтә, анти-оксидант, ялкынсынуга каршы, шешкә каршы, антидиабетик, нейропротектив һәм башка чаралар, ләкин агулану юк.Бу биоактивлык, күпмедер дәрәҗәдә, йөзем чәйенең авыруларны профилактикалау һәм терапиядәге роле турында аңлауны баета.Йөзем чәйенең сәламәтлеккә файдасы, аеруча дихидромирицетин һәм мирицетин, киң тикшерелә.Ләкин, хәзерге вакытта йөзем чәйендә тулы күзәтү юк.Шуңа күрә, бу доклад биоактив компонентларны, фармакологик эффектларны һәм йөзем чәйенең мөмкин булган механизмнарын тикшергән соңгы тикшеренүләргә йомгак ясый, бу сәламәтлеккә файда турында яхшырак аңларга һәм йөзем чәйенең яңа кулланылышына преклиник бәя бирергә ярдәм итәчәк.
Йөзем чәе кебек үлән чәйләре (Ampelopsis grossedentata) традицион рәвештә сәламәтлекне ныгыту һәм тәмле тәм аркасында бөтен дөньяда кулланыла.Йөзем чәе һәм аның төп биоактив компоненты, дихидромирицетин, азык-төлек, материал һәм фармацевтика фәннәрендә кулланылулары аркасында игътибарын җәлеп иттеләр.Йөзем чәе һәм дихидромирицетин потенциаль табигый антиоксидант буларак ризыкларның саклану срогын озайтырга тәкъдим иттеләр.Тикшеренүләр шулай ук төрүдә һәм азык-төлек куркынычсызлыгында кулланырга тәкъдим иттеләр.Моннан тыш, йөзем чәе экстракты белән диетик өстәмә метаболик авыруларны булдырмас өчен зур потенциал күрсәтте, бу аны яңа функциональ ризыкларда куллануны аклый ала.Бу рецензиядә химия, функциональ үзенчәлекләр, йөзем чәе һәм дихидромирицетинның азык-төлек тармагында кулланылуы турында сүз бара.Йөзем чәе экстрактлары һәм дихидромирицетин өметле нәтиҗәләр күрсәтсәләр дә, оптималь куллану, җылылык тотрыклылыгы, башка табигый антиоксидантлар белән синергетик эффект, кулланучылар кабул итүчәнлеге, йөзем чәйенең сенсор профиле буенча азык-төлек продуктлары инновациясен яклау өчен кирәк.
