Органик Лонг Джинг BIO сертификатлы Аждаһа

Безнең органик озын шакмак BIO сертификатлы чәй плантациясеннән, органик чәй үстерү химик яки пестицид кулланмый, корткыч белән идарә итү белгечлеген кулланмый.Органик озын шакмакның тышкы кыяфәте яхшы булмаса да, тәме иң табигый, яңарышлы хуш ис һәм тәм булып кала, иң мөһиме - яфракларда кеше организмнары өчен мәңгелек авыру китерүче зарарлы калдык юк.

Гадәттә, беренче уңышта, март ахырыннан апрель башына кадәр, назлы үсентеләр, зуррак татлы, аз ачы, яңа бай тәм бирә.Пешкәндә чәй матур сары касә бирә.Чәй аркасында экологик, тәме бераз аерылып торырга мөмкин, һәм бу чәйгә шәхси тәм бирә.

Аждаһа кое тендер куаклардан һәм Мингьян вакытында яз башында җыеп алынган яфраклардан тора, бай, броти һәм татлы инфузия ясый.Longjing чәй ясау процессы бик каты;Ул, гадәттә, чәй пешерү өчен тимер савыт куллана, һәм ул төрле температурага һәм дымга нигезләнгән ун техниканы үз эченә ала, селкетү, тоту, бәйләү, басу, тарту, сөртү, ыргыту.

Бу чәйнең үзенчәлекле формасы бар: яфракның эчке тамыры буйлап шома һәм камил ясалган, кайнар кәрәздә югары квалификацияле формалашу нәтиҗәсе.Пан-ут яисә пан-кыздыру дип аталган бу процесс Кытайда чәй осталары тарафыннан күп гасырлар дәвамында камилләштерелгән.Ул чәйгә чакыру, тәмле хуш ис бирә.

Башка яшел чәйләр кебек, озын шакмак кайнатырга тәкъдим итәбез7-8 унция суга 3 грамм яфрак (түгәрәк чәй кашыгы) куллану.185-195 градус су температурасы белән тек.;2 - 2,5 минутка тик торыгыз.Озынрак текә вакыт чәйнең тагын да артуы яки "тешләве" белән көчлерәк чынаяк тәме, тагын да ачы тәм китерәчәк.Яфракларын агызыгыз, коры калдырыгыз һәм өстәмә текә өчен саклагыз.