Чәчәк инфузиясе Роза гөлҗимешләре һәм Роза ботаклары
Роза яфраклары 11
Роза яфраклары 22
Роза Бадс 11
Роза Бадс 22
Розалар мең еллар дәвамында мәдәни һәм дару максатларында кулланыла, роза гаиләсендә 130 дан артык төр һәм меңләгән культуралар бар.Барлык розалар ашарга ярый һәм чәйдә кулланырга мөмкин, ләкин кайбер сортлары татлы, икенчеләре ачыграк.
Роза чәе - хуш исле яфраклардан һәм роза чәчәкләреннән ясалган хуш исле үлән эчемлеге, бу сәламәтлеккә күп файда китерә, дип әйтәләр, гәрчә аларның күбесе фән тарафыннан хупланмый.
Кеше куллану өчен куркынычсыз саналган йөзләгән роза сортлары бар.Розалар хуш исләре өчен дә, сәламәтлеккә потенциаль файдасы өчен продуктлар спектрына өстәлә.Розалар кухняда еш кулланыла, аеруча Якын Көнчыгыш, Indianинд һәм Кытай ашларында.Хуш исле чәчәк тортларга, вареньеларга, кондитерларга кушыла.
Чәйдә роза яфрагы эчү Кытайда барлыкка килгәндер.Роза чәе - традицион Кытай медицинасының (TCM) мөһим өлеше, анда qi, яки тормыш энергиясен көйләү өчен кулланыла.TCM роза чәен потенциаль чара дип саный:
Ашказаны һәм ашкайнату проблемалары
Ару һәм йокы яхшырту
Ачу һәм кәеф үзгәрә
Минстраль кысылу һәм менопауза симптомнары
Хәзерге тикшеренүләр бу дәгъваларны раслау өчен кайбер фәнни дәлилләр тәкъдим иттеләр, ләкин күбрәк тикшеренүләр кирәк.
Роза яфраклары фитонутриентларда, антиоксидант үзенчәлекләре булган үсемлек кушылмаларында да зур.Тикшеренүләр күрсәткәнчә, фитохимиклар рак күзәнәкләренең барлыкка килүен туктатырга һәм тәнегезне яман шеш авыруларыннан сакларга булыша.Кайбер галимнәр, сезнең диетагызда моның җитәрлек булуы яман шеш авыруын 40% ка киметергә мөмкин дип саный.
Розалар үсемлек медицинасында гасырлар дәвамында кулланыла һәм сәламәтлеккә бай.Төрле чәйләр роза үсемлегенең төрле өлешләрен кушылмаларда кулланырга мөмкин: роза гөлҗимешләре еш кына җиңел, чәчәкле нота өстәр өчен йомшак чәйләргә кушылалар, ә роза боткасы еш кына җимеш алга кушылган кушылмаларга татлылык һәм тартлык өстиләр.Роза яфрагы һәм роза боткасы тәме белән аерылып торалар, һәм алар биргән өстенлекләр белән, алар үлән һәм кофеин кушылмаларына сәламәт, тәмле өстәмәләр.