Ясмин кара чәй табигый ис Кытай чәе
Ясмин кара чәе, яфраклы кара чәйне чиста хуш исле ясмин чәчәкләре белән салу традициясендә җитештерелә, яфракларның табигый, ясминнең якты, көчле хуш исе белән яфракларны табигый рәвештә куяр өчен, Кытайның үзенчәлекле вәкиле.Көндезге иң югары сыйфатлы ясмин яфраклары гына җыеп алына, аннары тулы чәчәк атуы һәм хуш исләре ачылсын өчен, төнлә салкынча саклана.Ясмин чәйләренең күпчелегеннән аермалы буларак, бу катнашма кара чәй белән ясала һәм каймаклы тәмгә ия. Бу зур үскән кара чәй, ясмин чәчәкләре түшәгендә, тәме һәм хуш исе өчен берничә көн тәмле.Аны яраткан тәмле ризык белән бәйләгез. Чәй базасы - югары сыйфатлы Фуцзянь кара, җәйдә булган иң яхшы Ясмин уңышы.
Текстуры ак ясмин куаклары белән капланган кара яфраклар, ясминнең тәме һәм исе чәй чыны белән идарә итә һәм кара чәйнең бай тәме белән алмаштырыла, көчле кара чәй язмалары белән бик тәмле тәмле хуш ис бар, җиңел амбар төсе бирә.
Хуш исле ясмин кыргый чәй һәм табигый чәчәк чәчәкләренең бу кызыклы комбинациясендә тәмле кара чәй белән очраша.Нечкә, йомшак диярлек, чәчәк исе кара чәйнең гадәти интенсивлыгын киметә, чынаяк җитештерә, анда фон тәмләткечләре ясмин хуш исе белән көрәшә.Чәйгә бераз ачы бар, ул матур татлы тәм белән компенсацияләнә.
Бер кешегә 1 чәй кашыгы чәй үлчәгез.Көчлерәк кайнату өстенлеге өчен чүлмәк өчен өстәмә чәй кашыгы кушыгыз.Су тиешле температурага җиткәч, аны шунда ук чәй яфраклары өстенә куярга кирәк.Heatылылыкны саклап калу өчен чәйнекне каплагыз.Вакытны җентекләп тикшерегез һәм 5-7 минутка куегыз.Чәй тик торгач, чәйне шунда ук чыгарып, җиңелчә куегыз.
Кара чәй ｜ Фуцзян ｜ Тәмам ферментация ｜ Яз һәм җәй
