Бао Та Yunннан Кара чәй Кунг-Фу Дианхонг
Бао та кара чәй - Кызыл Кунг-Фу чәйенең бер төре.Ул бер чәчле кара чәйдән ясалган һәм кул белән пропорциональ зурлыкта ясалган, ясалма тәмләр кертмичә, ул чәйнең хуш исе (балга охшаган).Диан Хонг Yunннан провинциясенең Фэнцинда һәм Линкангда зур яфраклы сорт кулланыла, ул шулай ук '' nanннан Гонгфу Кара чәй '' дип атала, гадәттә Баота-пагода формасына ясалган, бу форма суга кереп чәчәк кебек чәчәк ата.Ул чагыштырмача югары очлы кара чәй буларак кулланыла һәм кайвакыт төрле чәй катнашмаларында кулланыла.Диан Хонг һәм башка Кытай кара чәйләре арасындагы төп аерма, кипкән чәйдә булган яфрак куаклары, яки '' алтын киңәшләр ''.Финер Диан Хонг татлы, йомшак хуш исле һәм ямьсез алтын төсле кызгылт сары төстәге сыра җитештерә.
Yunннан Кара чәй гадәттә Кытайда Диан Хонг дип атала.Диан Хонг туры мәгънәдә 'nanннан Кызыл' дип тәрҗемә ителә.Диан - nanннан өлкәсенең тагын бер исеме.Кытайда, "кара" чәй "кызыл" чәй дип атала, кушылган эчемлекнең кызгылт-коңгырт төсе. Yunннан Кара Чәй (Диан Хонг) белән башка Кытай кара чәйенең төп аермасы - яфрак бөртеге күләме, яки " алтын киңәшләр, "кипкән чәйдә тәкъдим иттеләр.Аны йомшак яфраклары, уникаль борычлы тәме белән җиңел танып була.Премиум nanннан Кара Чәй (Диан Хонг) кул белән эшләнгән, Фенцин округыннан Далинин көньягына, Көнбатыш Yunннанга.Бер чиста яфрак һәм бер ботакны кертеп, чиста ботаклар яки үсентеләр генә кулга алына, эшкәртелә һәм нык формадагы продуктка төртелә.
Бу чәйне иң яхшысы 90да пешерәләр°С 3-4 минут эчендә һәм берничә тапкыр пешерелергә тиеш, барлык Диан Гонг чәйләре кебек, сөт яки шикәрсез иң яхшысы.
Кара чәй un nanннан lete Тәмам ферментация ｜ Яз һәм җәй
