Fujian Qu Hao яшел чәй сирәк Кытай чәе
Qu Hao - сирәк чәй: югары сыйфатлы яфраклар елына бер тапкыр гына, март ахырыннан апрель башына кадәр сайлана.Чәйне кулның кипкән ягына бастырып киптерәләр.Бу Кытайның иң хөрмәтле чәйләренең берсе, һәм чикләнгән күләмдә генә бар.Ул Вуйи тауларыннан һәм ел дәвамында яшел эшкәртелә.Елга бер тапкыр кара эшкәртелә.Бу чәйне сынап карарга тиеш!Аның ачуы юк.Нечкә, нәфис борылган яфрак белән берничә киңәш, тул хуш ис бик матур һәм йомшак, gболытлы, дымлы шартларда.
Сигез йөз ел элек Qu Hao яшел чәй иң хөрмәтле яшел чәй иде.Dynыр династиясе императоры Сон Рен Чжон чәйгә бик ошады.Император Сонг Рен Чжон үз чорының иң күренекле чәй белгечләренең берсе буларак билгеле булган.Qu Hao исеме 'кәкре чәчле киңәшләр' дигәнне аңлата һәм кечкенә таракларга охшаган аеруча тар, бай яшел яфраклардан килә.
Springинминг фестивале алдыннан яз башында җыеп алынган чәй (яз тигезлегеннән соң 15 көн), аның нечкә һәм чистартылган язмалары өчен эзләнә..
Tаның биек таулардан булган бик бай органик яшел чәе, кыздырылган кукуруз күрсәтмәләре белән артокок һәм аспарагның эфир язмалары.Бу нечкә, сирәк очрый торган яфраклы чәй сәламәтлекне ныгытучы теанинга бай һәм иң нечкә һәм тынычландыргыч тәмле чиста, җиңел эчемлек тәкъдим итә.Тагын күп умами белән матур төсле яшел чынаяк, nтатлы кайнатылган кукуруз, борчак, счиста бетү, veryәр сүзнең.
Фу Yunн Ку Хао, нигездә, Фуцзянь провинциясендә җитештерелгән, 1991-нче елда Фуцзянь авыл хуҗалыгы фәннәре академиясенең Чәй тикшеренү институты тарафыннан ясалган бөдрә формадагы ярым кыздырылган яшел чәй. Бу бөдрә формадагы махсус продукт. яшел чәй Фуцзян авыл хуҗалыгы фәннәре академиясенең Чәй тикшеренү институты тарафыннан 1991-нче елдан ясалган, нигездә Фуцзянь өлкәсенең Фуан шәһәрендә җитештерелгән.
Фуюн Чихуаоның сыйфат характеристикалары түбәндәгечә: тыгыз һәм бөдрә форма, чәчләр күрсәтү, ачык сары-яшел шорпо төсе, бай хуш ис, каштан хуш исе, яңа һәм татлы тәм, назлы сары һәм ачык яфрак төбе.Ул язгы тигезлек тирәсендә Фуюн No. 7 эксексуаль токымның ботакларыннан һәм яфракларыннан сайланган, һәм үтерү, бөтерү, чәч уты, формалаштыру (әйләндерү һәм кыздыру яки тукыманы төрү һәм камырлау), тарату һәм суыту, аякта ут. .
Яшел чәй ｜ Фуцзян ferment Ферментацияләнмәгән ｜ Яз һәм җәй
