Бай Хао Инь Чжэн Ак көмеш энә # 1

Көмеш энә яки Бай Хао Йин Чжэн яки гадәттә Инь Чжэн - ак чәйнең Кытай төре, ак чәйләр арасында бу иң кыйммәт сорт һәм иң кадерле, чөнки камеллия синенсис заводының өске ботаклары (яфрак үсентеләре) генә кулланыла. чәй җитештерергә.Ясмин көмеш энә көмеш очтан ясалган ак чәйдән ясалган, ул беренче чәчкәләрдән һәм яз башында җыеп алынган чәй заводы очларыннан тора, аннары чәй ясмин чәчәкләре белән җиңел исләнә, аңа нечкә чәчәк тәме бирә.Иң югары сыйфатлы ясмин чәйләре төнлә чәй яфрагы астына ясмин чәчәкләре салу белән хуш исле, ясмин чәчәкләре иң хуш исле булганда, чәчәкләр еш кына берничә тапкыр алыштырылачак.

Ак чәй ｜ Фуцзян ｜ Ярым ферментация ｜ Яз һәм җәй