Кабат эшкәртелгән чәй төрле Maocha яки чистартылган чәйдән эшкәртелгән чәй дип атала, шул исәптән: исле чәй, басылган чәй, чыгарылган чәй, җимеш чәе, дару сәламәтлеге чәе, чәй булган эчемлекләр һ.б.
Хуш исле чәй (ясмин чәе, энҗе орхидея чәе, роза чәе, тәмле исле османтус чәе һ.б.)
Хуш исле чәй, бу бик сирәк чәй төре.Бу чәй исен арттыру өчен чәчәк хуш исен куллана торган продукт, һәм ул Кытайда бик популяр.Гадәттә, яшел чәй чәй базасын ясау өчен кулланыла, ләкин берничә кеше кара чәй яки озын чәй куллана.Ул чәйнең үзенчәлекле исне җиңел үзләштерү характеристикалары буенча хуш исле чәчәкләрдән һәм хуш исле материаллардан ясалган.Ясмин һәм османтус кебек берничә чәчәк сортлары бар, аларда ясмин иң күп.
Басылган чәй (кара кирпеч, фужуан, квадрат чәй, торт чәе һ.б.) Чыгарылган чәй (тиз арада чәй, концентрацияләнгән чәй һ.б., бу соңгы ике елда популяр булган чәй кремы төре)
Uимешле чәй (личи кара чәй, лимон кара чәй, киви чәе һ.б.)
Дару сәламәтлеге чәе (авырлыкны киметү чәе, эвкомия чәе, бөркет чәе һ.б., болар күбесенчә чәйгә охшаган үсемлекләр, чын чәй түгел)
Даруларның чәй яфраклары белән туры килүе, даруларның эффективлыгын ныгыту, даруларны таркатуны җиңеләйтү, хуш исне арттыру, даруларның тәмен татулаштыру өчен дару чәйләре ясау.Бу төр чәйнең күп төрләре бар, мәсәлән, "көндезге чәй", "имбир чәй порошогы", "озын гомерле чәй", "арыну чәе" һ.б.
Чәй эчемлекләре (боз кара чәй, боз яшел чәй, сөт чәе һ.б.)
Дөнья күзлегеннән караганда, кара чәй иң күп, аннары яшел чәй, ә ак чәй иң аз.
Матча Кытайның Су династиясендә барлыкка килгән, Тан һәм җыр династиясендә чәчәк аткан, uanан һәм Мин династияләрендә үлгән.Тугызынчы гасыр азагында ул Тан династиясе вәкиле белән Япониягә керде һәм Япония квинтессиясенә әверелде.Аны хан кешеләре уйлап тапканнар һәм табигый таш тегермәне белән яшел порошок, капланган, яшел чәйгә салынганнар.Яшел чәй җыярга 10-30 көн кала күләгәләнә.Матчаны эшкәртү ысулы тарту.
Пост вакыты: 19-2022 июль