Чәчәк аткан чәй

Чәчәк аткан чәй яки һөнәр чәе чәе, шулай ук ​​сәнгать чәе, махсус һөнәр чәе, чәйне һәм ашарлык чәчәкләрне чимал дип атый, формалашканнан соң, төрле формалар күренү өчен, пешергәндә, ачыла ала. чәчәк чәен модельләштерүнең төрле формаларындагы су.

Классификация

Продукция пешерелгәндә динамик сәнгать мәгънәсе буенча, ул өч категориягә бүленә.

1 、 Чәчәк аткан һөнәрчелек чәе

Чәчәкләр белән ясалган чәй чәе кайнатканда әкрен генә чәчәк ата.

2 type Төрле чәчәк чәе

Чәй эчтәге чәчәкләр кайнатканда шактый сикерәләр.

3 craft Чәчкә чәчәге

Чәйдән кечкенә чәчәкләр белән ясалган чәчәк чәе, аннары кайнатканда әкрен генә егылып төшә.

Сырау ысулы

1. Чәчәк чәен алыгыз һәм чиста биек стаканга урнаштырыгыз.

2. Чиста чәйнең чиста биек стаканын 150 мл кайнап торган су белән тутырыгыз.

3. raftөнәр чәе чәенең әкрен генә чәчәк атуын көтегез, чәчәк белән кушылган һөнәр чәенең тәмен эчкәндә, суда чәчәк аткан һөнәр чәе белән ләззәтләнегез.

Producитештерү ысулы

Кулланылган чимал - 1 ботак һәм кечкенә һәм урта яфрак сортларының 2 ~ 3 яфрагы.Яңа яфраклар башта өй эчендә «тартыла», һәм чәй организмы сул бармак һәм бармак белән кысыла, һәм яфраклар системасын аеру өчен яфраклар уң бармак һәм бармак белән суырыла.Productionитештерү адымнары: 1, чәй билетлары ясау.Сары чәй, кара чәй һәм яшел чәй дигән 3 төр чәй бушлары ясагыз.Чәй билетлары ясау ысулы гади кара, сары һәм яшел чәй белән бер үк.2, чәй бәйләү системасы.3 төр чәй билетлары аерым ясала, ботаклар һәм яфраклар турайтыла, өсләре тигезләнә.Парлы ак мамык җеп белән бәйләнгән 1,8 см тирәсендә 30га якын сары чәй бөртеге кулланыгыз, сары чәй перифериясенә 1 катлам кара чәй яфрагы куегыз, 2 см җеп белән бәйләнгән, аннары 1 чәй яшел чәй яфрагын кара чәй перифериясенә төрегез. , җеп белән бәйләнгән.Түбән кайчы белән яссы киселгән, уртага тигезләнгән һәм пешерергә чәй тәлинкәсенә куелган.3, киптерү.Кафе яки электр миче белән киптерегез, 110 градус җылылык температурасында 40 минут пешерегез, таралыгыз һәм салкын булыгыз, аннары 1 сәгатьтән соң яңадан пешерегез, якынча 80 градус температурада пешерегез, корыга кадәр пешерегез. булды.